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밀양시, 어린이급식소 시니어 급식도우미 위생 집합교육
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icon 2021-04-21 09:21:10  |  icon 조회: 19
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[출처는 https://www.miryang.go.kr/web/bbs/selectBoardDetail.do;jsessionid=597482077C851B1AF94785E0994C6442.was1?mnNo=20100000000&owd=&bbsId=BBSMSTR_000000000356&nttId=108132&searchCnd=&searchWrd=&pageIndex=1]

밀양시 어린이급식관리지원센터(센터장 김한수)는 안전한 급식을 위해
4월 19일 삼문동 종합사회복지관 2층 다목적실에서
대한노인회 시니어 어린이급식도우미 사업 참여자 34명을 대상으로 위생교육을 실시했다.

어린이급식도우미사업은 노인일자리 사업의 일환으로,
어린이집에서 안전하고 건강한 단체급식을 할 수 있도록 실시하고 있는 사업이다.

교육은 어린이 급식소의 위생·안전관리에 대한 이해와 전염병 예방을 위한 식중독 교육을 중심으로
코로나19 지역사회 감염 차단을 위해 인원을 최소화 하여 2회로 나눠 진행됐다.

이날 교육에서는 어린이 급식소에서 반드시 지켜야 할 기본 위생 지침 중
잘 이행되지 않는 부분을 중점적으로 교육하면서
위생복, 위생모, 위생앞치마, 용도별 고무장갑을 직접 착용해 올바른 위생복장을 실습해보고
손 씻기 전·후의 ATP 측정으로 올바른 손 씻기의 중요성을 강조하는 시간을 가졌다.

밀양시 어린이급식관리지원센터는 앞으로도 노인일자리의 전문성 함양을 위해
대한노인회, 시니어클럽 등 유관기관과 협력해
시니어 급식도우미를 대상으로 지속적인 위생, 영양관리 교육을 진행할 계획이다.
2021-04-21 09:21:10
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